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北京pk10网导读:很多消费者在选购食品时,都喜欢选择一些大品牌的产品,觉得大品牌更为安全可靠。不过有些时候,顶着大品牌光环的部分食品,却并非真实系出名门,而是委托其他厂家贴牌代工的

  很多消费者在选购食品时,都喜欢选择一些大品牌的产品,觉得大品牌更为安全可靠。不过有些时候,顶着大品牌光环的部分食品,却并非真实“系出名门”,而是委托其他厂家贴牌代工的。近日,贝因美“面条门”事件再次将关注和质疑引向代工这一普遍存在于食品行业的现象,代工频频出事,风险该如何控制?

  日前,吉林省食品药品监管局发布《近期全省食品监督抽检信息公示》,其中,一款由浙江贝因美公司生产的黑芝麻营养面条被检出亚硝酸盐超标。事后贝因美发布公告称:“黑芝麻营养面条为我公司委托上海京元食品有限公司生产的产品”。

  而在去年国家食品安全风险监测显示,贝因美的深海旗鱼和金枪鱼营养鱼酥两个品种的个别批次测出汞指标超标。当时贝因美也曾发布公告披露,问题产品系公司委托浙江黄罐食品股份有限公司(黄罐食品)生产。

  记者注意到,发生代工食品问题的现象并非单单只在贝因美一家,近年来,已有多家著名食品企业因代工食品出事而现身质量“黑名单”。

  2012年,央视曝光了杭州部分蜜饯生产企业在加工过程中严重违规并滥用食品添加剂一事,结果上海来伊份、百味林等知名品牌的蜜饯供应商“上榜”。据报道,杭州多家蜜饯生产企业加工过程中不仅环境脏乱,卫生条件堪忧,并且过量使用食品添加剂,其中,杭州灵鑫食品有限公司、杭州超达食品有限公司等企业分别为来伊份、百味林等沪上知名品牌的供应商,部分“问题蜜饯”还流入了沃尔玛、世纪联华等大型超市。

  同年12月,“三元核桃花生乳”和“阿尔发杏仁露”发生“早产”事件,经查明原来是北京禧宝露饮料公司对为三元代加工的产品提前标注了2013年出厂日期。

  此前,质检总局网站公布的对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料四类饮料产品质量国家监督抽查结果显示,经国家食品质量安全监督检验中心检测,北京东方红航天生物制品有限公司(以下简称“东方红公司”)生产的“维维”杏仁露,因商业无菌项目不达标,登上质检总局的“黑名单”。

  据了解,代工模式在食品行业应用也非常广泛,消费者熟知的一些大品牌更是这项业务的大主顾。以上述东方红公司为例,公开资料显示,该公司成立于2003年7月,是集保健品、化妆品、饮料研发、生产、销售于一体的股份制企业。自2000年以来,该公司与河北露露集团、海南椰树集团、河北怡达集团、江苏维维集团等国内知名企业合作,研发生产出蛋白饮料、果汁、八宝粥等30多个合作项目。

  国内知名饮料生产企业厦门银鹭食品集团有限公司,其饮料代工业务非常发达,除了生产自有品牌的产品以外,它不仅获得代工可口可乐公司的“酷儿”、统一集团的“鲜橙多”,而且还为雀巢即饮咖啡等产品代理加工订单。

  像这种左手加工自有品牌、右手代工贴牌产品的企业在食品行业信手拈来,甚至有企业不惜委托“山寨”者进行代工,如早前曝光的王老吉代工厂实达轩(佛山)饮料有限公司。事实上,实达轩(佛山)饮料有限公司曾因生产“王老世家”这一王老吉的“山寨”品而被广东省佛山市质量技术监督局因涉嫌侵权而被查处,并责令停止一切生产活动。

  “当前饮料代工业务在国内较为常见,知名饮料企业统一、三元、娃哈哈等均有代工业务。”中投顾问食品行业研究员向健军透露。

  据了解,目前食品行业代工贴牌的情况主要有三种:一是小企业为知名企业代工生产;二是知名企业为知名企业代工生产;三是国内企业为国外企业代工贴牌生产。

  食品行业的国内企业为国外企业代工贴牌生产,较多地出现在乳制品领域。从事进口奶粉贸易的黄先生告诉记者:市面上现在有200多种牌子的洋奶粉,但真正意义上的原装成品进口奶粉只占国内进口奶粉的两成,其他的多是原料粉进口再加工以及贴牌生产。如娃哈哈“爱迪生”奶粉就是委托荷兰与瑞士的公司为其贴牌加工。

  更有一些贴牌洋奶粉背后的“真相”令人咂舌。调查发现,在搜索引擎输入“新西兰商标注册”,立即出现近300万个搜索结果。商标代理公司工作人员表示,只要交5100元就可以贴新西兰的商标。

  “我是冲着贝因美的牌子才买这个面条的,如果早知道是其他企业代工的,我肯定不会买。”消费者马女士说。

  记者随机访问了20位消费者,他们无一例外均对代工的安全性提出质疑,但他们同时也都表示自己平常买东西时没留意过代工信息。

  市民王女士反映,她在购买一款三全汤圆的时候发现包装袋背面标有“委托商”和“受委托商”等多家企业名称。她问:“同一袋上的受委托商有几家,这到底是哪里生产的?”

  记者在超市见到一款三全速冻饺子的包装,上面也列明了多个生产厂。

[来源:未知][编辑:admin]

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