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可生食或酿酒

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北京pk10网导读:拐枣什么时候成熟呢?拐枣几月份成熟呢?相信不少人都还没有听过拐枣吧,下面我们就和小编一起来了解一下吧! 拐枣什么时候成熟?拐枣几月份成熟?拐枣的学名叫枳椇,长相略微奇

  拐枣什么时候成熟呢?拐枣几月份成熟呢?相信不少人都还没有听过拐枣吧,下面我们就和小编一起来了解一下吧!

  拐枣什么时候成熟?拐枣几月份成熟?拐枣的学名叫枳椇,长相略微奇特,表皮颜色呈棕色,形状如核桃仁,那么拐枣是什么时候吃的呢?

  相信不少人都还不太了解拐枣吧?拐枣外形独特,有很好的药用价值。说到成熟时间,拐枣一般10月左右成熟。拐枣要打霜后才能成熟,没打过霜的是涩味的,打霜后就不涩了,而且会自然掉落下来,每天早上去捡。枣果实成熟期可以分为3个阶段:白熟期、脆熟期和完熟期。

  拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、枳椇属落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“拐角”;木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。分布河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。

  木材细致坚硬,为建筑和制细木工用具的良好用材。拐枣树木是很好的用材木。其材质坚硬,纹理美观,易加工,刨面光滑,油漆性能佳,可用来作乐器、精致的工艺品、家具及建筑装饰等。此外,拐枣树是一种速生树种。树势优美,枝叶繁茂,叶大浓荫,果梗虬曲,状甚奇特,是“四旁”绿化的理想树种,作城市林园的喜阴花木及草坪遮荫树,亦十分相宜。

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